Fettabbau durch Ketose !

In den Stoffwechselzustand der „Ketose“ kommt man durch Fasten oder einer ausgeprägten Low Carb Ernährung („No-Carb“). Durch den Mangel an Kohlenhydraten wird der Organsimus dazu gezwungen selbst Glucose  herzustelllen oder Fett als Energiequellen zu benutzen. Dabei freiwerdenden  Fettsäuren können in der Leber in sogenannte „Ketonkörper“ umgewandelt werden, eine besonders gute Energiealternative zu Glucose.