Food-Highlights Berlin: “Koyote” / “Markthalle Neun”

Auch bei unserem letzten Kurztrip nach Berlin haben wir uns natürlich wieder Food-Konzepte angesehen. Diesmal waren wir in Kreuzberg unterwegs! Nachfolgend zwei Highlights, die uns besonders gefallen haben:

Koyote

Mitten in Kreuzberg an der Admiralbrücke liegt das von außen eher unscheinbare Café und Restaurant “Koyote”. Innen bietet das gemütliche Restaurant in mehreren Räumen eine Menge Platz und im Sommer kann man draußen vorm Haus sehr urban an der Straße sitzen. Die Einrichtung hat ihren eigenen individuellen Charme mit viel Holz im Vintage-Stil. Die Bedienung war ausgesprochen nett und aufmerksam. Auf der eigenen Homepage wird das sehr kreative Essen im Koyote als “ehrliche Küche mit lateinamerikanischen, französischen und deutschen Einflüssen” beschrieben. Auf der Karte kann man Vorspeisen und Hauptspeisen jeweils in kleiner oder normalen Portionsgröße wählen. Wir haben “gezupfter Mozzarella “, “Tatar Koyote Style”, “Spareribs” und “White Tiger Garnelen” gewählt – alles hervorragend gut und sehr zu empfehlen! Das Koyote bietet Frühstück, Mittag-und Abendessen an.

Koyote

Admiralstraße 20
10999 Berlin
Tel: 030-85977738
koyote.restaurant@gmail.com
koyote-restaurant.de

Öffnungszeiten:

Di- Sa: 8:00 – 00:00 Uhr
So: 8:00 – 19:00 Uhr

Markthalle Neun

Die Markthalle Neun befindet sich in einem sehr schönen historischen, denkmalgeschützten Gebäude in Kreuzberg. In der alten Eisenbahnmarkthalle werden bevorzugt Bio-Lebensmittel angeboten. Der Wochenmarkt von Dienstag bis Donnerstag bietet ein zum größten Teil regionales, saisonales, nachhaltiges und ökologisches Basisangebot mit internationalen Spezialitäten. Am Freitag und Samstag ist die Warenvielfalt größer und an jedem 3. Sonntag im Monat wechseln sich unterschiedliche Themenmärkte ab. Viele Stände zeigen die einzelnen Produktionsschritte vor Ort (Bäckerei, Metzgerei, Nudelmanufaktur, Tofurei). Außerdem gibt es eine Kochschule für Kinder und Jugendliche. Donnerstags von 17-22 Uhr wird die Markthalle zum Street-Food-Market mit vielen Leckereien aus aller Welt.
Auch der Gewinner des Leaders Club Award 2016, die Metzgerei “Kumpel & Keule” ist in der Markthalle 9 zu finden. Hier kann man hinter Glas die Zerlegung, Reifung und Weiterverarbeitung hochwertigen Bio-Fleisches miterleben. Die entstandenen Fleisch-und Wurstspezialitäten sowie passende Kräuter und Gewürzmischungen landen im Einkaufskorb, leckere Grillspezialitäten kann man sofort am Stand genießen.

Wir haben am Sonntag den “Mercato Italiano” besucht: neben vielen typischen italienischen Spezialitäten, wie Focaccia, Eis, Pasta, ect. gab es auch Smoothies, Eggs Benedict, Gebäck und vieles mehr.