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#CoronaReset – Teil 7

#CoronaReset – Teil 7

  • C.Buchheister
  • Coronareset, Ernährung, Fette, Öle, Olivenöle

Die Krisenzeit nutzen, um etwas über gesunde Ernährung zu lernen! Teil 7 der Reihe #CoronaReset: Woran erkenne ich ein gesundes Olivenöl?

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Olivenöl:  Woran erkennt man ein gesundes Olivenöl?

Olivenöl: Woran erkennt man ein gesundes Olivenöl?

  • C.Buchheister
  • Ernährung, Fette, Olivenöle

Gute Olivenöle beinhalten viele gesunde Fette! Sie können sich in Geschmack und Aroma stark unterscheiden. Man teilt sie in 3 verschieden Güteklassen ein: „Natives Olivenöl extra“, „Natives Olivenöl“ und „Olivenöl“!

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#CoronaReset – Teil 6

#CoronaReset – Teil 6

  • C.Buchheister
  • Coronareset, Ernährung, Fette

In der Reihe #CoronaReset möchte ich euch dabei helfen, die Krisenzeit zu nutzen, um etwas über gesunde Ernährung zu lernen! Teil 6: Gesunde Fette!

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„Voll Fett“ oder „Jetzt mal Butter bei die Fische“!

„Voll Fett“ oder „Jetzt mal Butter bei die Fische“!

  • C.Buchheister
  • Ernährung, Fette

Der schlechte Ruf von Nahrungsfetten hat sich glücklicherweise stark gebessert! Es kommt vor allem auf die Qualität der Fette an!

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Sind Palmöl und Palmkernöl grundsätzlich ungesund und ökologisch bedenklich?

Sind Palmöl und Palmkernöl grundsätzlich ungesund und ökologisch bedenklich?

  • C.Buchheister
  • Ernährung, Fette, Öle

Die Öle der Ölpalme sind aus ökologischer und gesundheitlicher Sicht schwer in Verruf geraten! Palmöl und Palmkernöl sind aber nicht grundsätzlich ungesund!

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MCT-Öl: Das Fett, das beim Abnehmen hilft ?!

MCT-Öl: Das Fett, das beim Abnehmen hilft ?!

  • C.Buchheister
  • Diät, Ernährung, Fettabbau, Fette, Ketose, Low Carb

MCT-Öle haben gegenüber anderen Fetten  viele gesundheitliche Vorteile und können bei einer Gewichtsreduktion hilfreich sein . Vor allem in Kombination mit einer stark kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise ist die zusätzliche Aufnahme von MCT-Ölen sinnvoll.

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Hawaiianischer Lachs mit Kurkumasauce

Hawaiianischer Lachs mit Kurkumasauce

  • C.Buchheister
  • Fette, Proteine, Rezept

Ein tolles Rezept zum Thema Eiweiß und gute Fette !

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Extra native Olivenöle verkosten und genießen!

Extra native Olivenöle verkosten und genießen!

  • Carmen Sánchez García
  • Ernährung, Fette, Olivenöle

Bei der Verkostung von einem extra nativen Olivenöl geht es um Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe. Genießen Sie delikate und temperamentvolle Olivenöle!

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