#CoronaReset – Teil 4: Zuckeralternativen
In der Reihe #CoronaReset möchte ich euch dabei helfen, die Krisenzeit zu nutzen, um etwas über gesunde Ernährung zu lernen, eure bisherigen Gewohnheiten zu überdenken, ggf. umzustellen und notwendige Veränderungen durchzuhalten!
In Teil 1 ging es um das Basiswissen zum Thema Kohlenhydrate allgemein!
Im Teil 2 habe ich euch über den Sonderfall “Fruchtzucker” informiert!
Teil 3 behandelte das Thema “Ballaststoffe”, eine weitere Sonderform der Kohlenhydrate!
Auch wenn die Reduktion vor allem von einfachen Kohlenhydraten das Risiko für ernährungsbedingte Krankheiten nachweislich reduziert, müssen wir nicht immer auf etwas “Süßes” verzichten!
Deshalb widmet sich der Teil 4 dem Thema:
Viel Spaß beim #CoronaReset!
