Shakshuka ist ein vor allem in Israel und Nordafrika beliebtes Gericht aus Tomaten, Zwiebeln, Chili und pochierten Eiern – also ideal für die Low-Carb- / Keto- Küche geeignet!
Dieses Rezept passt wunderbar in eine “Low-Carb”und ketogene Ernährung. Wenig Kohlenhydrate, wertvolles Eiweiß und gute Fette mit viel gesundem Gemüse!
Heute stelle ich euch ein etwas anderes, gesundes Frühstücksei vor, das auch auf Frühstücks- und Brunch-Gäste einen besonders guten Eindruck macht.Â
Poké-Bowls sind voll im Trend! Heute stelle ich euch ein kohlenhydratarmes Poké-Rezept mit Blumkenkohlreis und Lachs als Grundlage vor.
Heute stelle ich euch erneut ein leckeres, glutenfreies und kohlenhydratarmes Brot vor, das ihr ganz einfach selbst backen könnt!
Keto-Gemüse sollte ein Bestandteil jeder Mahlzeit sein! Das ist ein einfaches Rezept für kohlenhydratarme panierte Kohlrabischeiben!
Eine Salatvariation die richtig satt macht, mit viel hochwertigem Eiweiß, gesunden Fetten und nur wenig Kohlenhydraten!
Auch wenn der Heißhunger auf Süßes nach einer gewissen Zeit kohlenhydratarmer Ernährung schwindet, manchmal sehnt man sich nach kleinen süßen Naschereien. Auch hierfür gibt es Low-Carb-Alternativen! Heute zeige ich euch, wie man sehr schnell und einfach besonders kalorienarme Keto-Gummibonbons herstellen kann.
Ein leckeres, einfaches und schnelles “Low-Carb”-Rezept für den kleinen Hunger!
Viele pflanzliche Milchalternativen kann man sehr gut selbst herstellen und vermeidet so industriell verarbeitete Produkte, die teilweise mit Zucker, Salz, Geschmacksverstärkern, Aromastoffen u.s.w. versetzt sind. Heute stelle ich euch das Grundrezept für alle Nussmilch-Sorten vor.Â
Eine sehr einfache, schnelle “Keto”-Mahlzeit, die satt macht und viele wichtige und gesunde Fette, Proteine und Vitamine liefert !
Ein ideales Keto-Rezept für Gäste! Schnell vorbereitet und 2 Stunden im Ofen gegart, bleibt genug Zeit für die Zubereitung der Beilagen.
Ein perfektes Keto-Gericht für die kohlenhydratarme Ernährungsweise! Viel Eiweiß, gesundes Fett und kaum “Carbs”! Einfach, schnell und lecker!
Eine “Keto”-Alternative für alle Naschkatzen und Pralinenliebhaber!
Eine von vielen Keto-Alternativen für Pasta-Fans!
Eine schöne Keto-Vorspeise: Aubergine Mini Pizzen! Kohlenhydratarme Gerichte können so lecker sein!
Mein Lieblings – Keto-Brot!
Glutenfrei und einfach und schnell zubereitet!
In der neuen Reihe: “No-Carb-Rezepte” einfach und schnell zubereitet, habe ich heute einen Salat-Wrap mit Schinken und Radieschen getestet!
Eine einfache, schnell zubereitete und vor allem leckere Keto-Mahlzeit:
Räucherlachs mit Gurke, Avocado und Hüttenkäse.
Ein frischer und besonders leckerer Smoothie, der sich auch für die ketogene Ernährung eignet!