Food-Highlights: Berlin 2018

C.Buchheister

Berlin gehört mittlerweile zu den angesagtesten Gastro-Hotspots weltweit! Ständig entstehen hier neue innovative und experimentelle Konzepte. In Berlin wird einfach ausprobiert, teils mutig aber immer leidenschaftlich.

Informations-Veranstaltung zum: No-Carb Workshop 2019!

C.Buchheister

Am 21.11.2018 um 19:00 Uhr möchte ich Euch zu einer Informations-Veranstaltung zum
„No-Carb-Workshop 2019“ einladen.
Hier erfahrt ihr alle wissenswerten Details zum Kursinhalt und den genauen Ablauf dieses besonderen 6 – wöchigen Kurses!

Buchempfehlung: „Der Ernährungskompass“ von Bas Kast

C.Buchheister

Dieses Buch sollte jeder gelesen haben, der sich für gesunde, präventive Ernährung und Anti-Aging interessiert. Der Autor Das Kast, fasst in seinem Buch die relevanten Forschungs-Ergebnisse zum Thema krankheitsvorbeugende Ernährung zusammen.

6-Wochen-Intensiv-No-Carb-Workshop 2019!

C.Buchheister

Der ganz besondere Workshop, für alle die sich für den Einstieg in eine langfristige Gewichtsabnahme, nette Mitstreiter, eine professionelle Betreuung und die Anleitung für die passenden leckeren und einfachen Gerichte wünschen!

Rezept-Test: Low-Carb-Blumenkohl- Shakshuka

C.Buchheister

Shakshuka ist ein vor allem in Israel und Nordafrika beliebtes Gericht aus Tomaten, Zwiebeln, Chili und pochierten Eiern – also ideal für die Low-Carb-Küche geeignet! Diese Rezept kombiniert das vegetarische Pfannengericht mit Paprika und Blumenkohl.

„Personalisierte Ernährung“: Wie sieht die Ernährung der Zukunft aus?

C.Buchheister

Die wichtigsten Erkenntnisse des Innovationsgipfels Newtrition X. 2018 in Lübeck zum Thema: „Personalisierte Ernährung“. Viele namenhafte Experten aus den Bereichen Ernährung, Forschung, Medizin, Lebensmittelindustrie und Gastronomie haben über die neusten Ergebnisse aktueller Ernährungsstudien berichtet.

Rezept-Test: No-Carb-Hähnchenbrust mit Mozzarella & Gemüse

C.Buchheister

Dieses Rezept passt wunderbar zur „Post-Holiday-Challenge“ und in eine „Low-Carb“ oder ketogene (No-Carb)-Ernährung. Wenig Kohlenhydrate, wertvolles Eiweiß und gutes Fett mit viel gesundem Gemüse. Zudem sehr schnell und einfach im Backofen zuzubereiten!

Diäten: Wie man mit Hunger umgeht!

C.Buchheister

Abnehmen ist immer verbunden mit einem mehr oder weniger großen Verzicht auf Kalorien und/oder bestimmte Nährstoffe! Früher oder später plagt einen dann der Hunger bzw. der Heißhunger auf bestimmte, während der Diät „verbotene“ Nahrungsmittel. Was kann man tun, um in diesen Phasen durchzuhalten und die anfänglichen Erfolge nicht wieder zu Nichte zu machen?

Vorträge: Gesunde Ernährung in der Familie!

C.Buchheister

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung muss nicht schwierig, kompliziert und teuer sein! In dieser Vortragsreihe  erkläre ich, wie eine frische und möglichst naturbelassene Ernährung im Familienalltag integrierbar ist und sowohl den Eltern als auch den Kindern schmeckt!

Wie bleibe ich im Urlaub schlank?

C.Buchheister

Nach meinem „Last-Minute-Programm: Schlanker und fitter in den Urlaub“, gebe ich heute ein paar Tipps um in den Ferien nicht zuzunehmen!