In diesem Kapitel geht es um die genaue Erklärung und praktische Umsetzung der ketogenen Ernährung! Die Grundlagen aus dem Kapitel “Basiswissen zur ketogenen Ernährung” sind die beste Voraussetzung und dienen dem besseren Verständnis!
Alles Wissenswerte für den optimalen Einstieg in die ketogene Ernährung!
- Ketogene Ernährung – Fettabbau durch Ketose!
- Vorbereitungen für den erfolgreichen Start!
- Die Einkaufsliste
- Der optimale Einstieg
- Mahlzeiten
- Die Veränderungen
- Häufige Fehler
- Ketose messen
- Ladetage
- Metabolische Flexibilität und wie es weiter geht
- Clean eating
- Intermittierendes Fasten
- Intuitives Essen
- Low-Carb
- Paleo
- Fleischlos glücklich? Leben Vegetarier gesünder?
- Meal-Prep
- Functional-Food
Ketogene Lebensmittel
- MCT-Öl – Das Öl das beim Abnehmen hilft!
- Olivenöl – Woran erkennt man ein gesundes Olivenöl?
- Eier – Eischnee von gestern!
- Proteinpulver – Ein Ãœberblick!
- Zuckeralternativen – Auf der Suche nach einem gesunden Zuckerersatz!
- Bulletproof-Coffee – Der besondere Start in den Tag!
- Kaffee – genießen oder meiden?
- Kaffee – Matcha-Tee
- Detox-Wasser
- Wasser – Die großen Unterschiede in Qualität, Geschmack und Inhaltsstoffen
- Chiasamen – Leinsamen
- Regionale und saisonale Lebensmittel
- Bio-Siegel
- Fermentiertes Gemüse
- Knochenbrühe Brox
- Palmöl und Palmkernöl
Eingeschränkt ketogene Lebensmittel
Ketogene Ernährung in der Praxis
Keto-Workshops
- Keto-Wochenend-Workshop mit Kochkurs 2020/2
- 6-Wochen-Intensiv-Workshop 2020/1!
- 6-Wochen-Intensiv-Workshop 2019/2!
- 6-Wochen-Intensiv-Workshop 2019/1: