Schlagwort Archiv: Ketogene Ernährung

Rezept-Test: No-Carb-Kokosnuss-Pralinen

C.Buchheister/ März 22, 2018

In die Reihe: „No-Carb-Rezepte-einfach und schnell zubereitet“, heute eine „Keto“-Alternative für alle Naschkatzen!

Food Trend: „Bulletproof Coffee“ – Der besondere Start in den Tag!

C.Buchheister/ Oktober 29, 2017

Der vom amerikanische „Biohacker“ Dave Asprey erfundene „Bulletproof-Coffee“ soll lange satt machen, die Fettverbrennung ankurbeln und beim Abnehmen helfen. Er ist vor allem in Kombination mit der „ketogenen Ernährungsweise“ und /oder dem „intermittierendem Fasten“ sinnvoll!

Rezept-Test: No-Carb-Avocado-Kiwi-Smoothie

C.Buchheister/ Juli 21, 2017

Passend zu meinen letzten Beiträgen über Ketose und MCT-Öle habe ich diesmal einen frischen und leckeren „No-Carb-Smoothie“ getestet: Avocado-Kiwi-Smoothie!

MCT-Öl: Das Fett, das beim Abnehmen hilft ?!

C.Buchheister/ Juli 9, 2017

MCT-Öle haben gegenüber anderen Fetten  viele gesundheitliche Vorteile und können bei einer Gewichtsreduktion hilfreich sein . Vor allem in Kombination mit einer stark kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise ist die zusätzliche Aufnahme von MCT-Ölen sinnvoll.

Fettabbau durch Ketose !

C.Buchheister/ Juli 2, 2017

In den Stoffwechselzustand der „Ketose“ kommt man durch Fasten oder einer ausgeprägten Low Carb Ernährung („No-Carb“). Durch den Mangel an Kohlenhydraten wird der Organsimus dazu gezwungen selbst Glucose  herzustelllen oder Fett als Energiequellen zu benutzen. Dabei freiwerdenden  Fettsäuren können in der Leber in sogenannte „Ketonkörper“ umgewandelt werden, eine besonders gute Energiealternative zu Glucose.